极目新闻记者 曹磊

最近几天，武汉市集出现了2斤装售价688元的“生果洪山菜薹”，一时刻成为各人热议的话题。当下恰是武汉红菜薹盛产的岑岭期，也曾有身价高达344元一斤的洪山菜薹。这样的菜薹是哪些东谈主在消耗？红菜薹的价钱真能卖到这样高吗？

笔据造访，在售的生果洪山菜薹产自武汉市洪山区的先建村，领有训诲洪山菜薹的优质泥土条款。包装好的生果洪山菜薹不错平直食用，口感脆甜多汁。因为只取每根洪山菜薹最精华约10厘米根部，一般是两斤杰作洪山菜薹制作出一斤生果菜薹，是以出品率较低，价钱才会卖得高。

记者先其后到洪山菜薹的中枢来源地——洪山浮图下的“塔影田”，以及位于洪山石牌岭的原产地了解到，崭新的洪山菜薹基本不错去皮后行为念生果来生吃，口感最佳的部位照旧“粗杆子”的所在，是以价钱较高。而洪山菜薹平日的售价一直是笔据不同产地、不同品性、不同包装来进行市集化订价。既有直供连锁超市、大型卖场的各人化洪山菜薹，开云官方体育app也有发往北上广深等超一线城市的礼盒装洪山菜薹，以及满足颠倒个性化需求消耗者的杰作洪山菜薹。

从不同市集需求的情况启程，记者了解到，直供大型超市、社群平台的洪山菜薹大多出自洪山区老桥村，以及蔡甸、江夏等地区的货源。价钱从几十元到上百元不等。若是比及分娩后期，洪山菜薹的价钱会愈加亲民。

同期，米兰体育在洪山浮图下的中枢来源地洪山菜薹采摘以后，也会分品级进行分装、上市，价钱不相似。其中，“金标”菜薹以礼盒面容出售，价钱从数百元到千余元不等。更适当各人消耗需求的洪山菜薹“普标”产物则出自武汉蔡甸区、江夏区等本质基地，主要供应超市卖场，每斤价钱也从每斤十几元到几十元不等。

记者梳理了解到，连年来，对于洪山菜薹的“天价”神话连年来层见叠出，曾有“两根菜薹卖18888元”的营销时间出现，百元、数百元一斤的洪山菜薹也不少，但更多的则是每斤几十元到百余元的洪山菜薹，隐蔽了不同的消耗层级和需求。

武汉市洪山区洪山菜薹产业协会会长冯军先容，从2004年运转，洪山菜薹走上了市集化、产业化的发展谈路，从省级区域公用品牌冉冉走向寰球。为了将“洪山菜薹”品牌连续传承，巧合让各人齐吃到正统的洪山菜薹，洪山菜薹产业正在作念大作念强，杀青“往常金殿御膳菜，走入寻常庶民家”的指标。