朝阳映照在长沙国金中心大厦的玻璃幕墙上，不辽阔的东茅街已升腾起茶汤与早餐的热气。朝晨7点多，61岁的长沙市民吴升号走进东茅街茶肆，熟稔方位上一杯茶、一碗粉后，寻了个空位坐下。

　　缓缓地，旧式四方桌旁坐满了东说念主，茶肆愈发扯后腿。卖报纸的老东说念主挎着布包穿梭吆喝，年青女生在座位上合影眷恋，拖着行李箱的旅客时时相差……

　　毗邻长沙市中心商圈、由闲置厂房改良而成的东茅街茶肆，保留着老建树的木梁、水泥地和斑驳墙体，摆放有多样旧式桌椅和古早物件，配上大门上“莫说何事且喫茶去，谈天家常便入禅来”的春联，蓦的将东说念主拉回20世纪的长沙街巷。

　　东茅街茶肆进口。新华社记者张格 摄

　　“我每天一大早就来这里，跟一又友们喝喝茶、聊聊天。”吴升号说，东茅街茶肆物好意思价廉，在这里和至交闲聊，是最安靖的消遣，“不管你在这里坐多久，齐不会有办事员催促，很宽解”。

　　2元一个的长沙特质小吃葱油粑粑、5元一盘花生瓜子、8元一杯无穷续水的茶……相对平价的订价体系，让东茅街茶肆成为全年事段的“酬酢乐土”。

　　门客在东茅街茶肆试吃的茶水和茶点。新华社记者张格 摄

　　北京旅客李萌璐按照酬酢平台上的攻略，连气儿两天来到东茅街茶肆打卡：“第一天下昼拍了许多像片，第二天成心趁早吃早茶，我在这里得益了很新奇的体验。”

　　对已退休的照相宠爱者郑志刚而言，这方茶肆恰是“东说念主间百态”的取景框。“茶肆开业后，我就往往到这里拍摄，我可爱用镜头捕捉这里的扯后腿氛围。”

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　　东茅街茶肆独创合鼓吹说念主黎江说，这份独到的贩子韵味，米兰根植于长沙千年的茶肆文化泥土。“长沙的茶肆可追思至唐代。清末民初，长沙更是世界闻明的茶市。”黎江说，喝早茶曾是老长沙东说念主刻在践诺里的习气。

　　门客们在东茅街茶肆吃早餐。新华社记者常竣斐 摄

　　为了让这份历史挂念追念当代生涯，东茅街茶肆秉抓“以方志文化连结买卖文旅”理念。谋划技巧，他们钻研长沙方志、街巷志等史料，重现长沙烟熏茶、老长沙芝麻豆子茶等特质餐食，接力在保留东说念主文底蕴的基础上，让精真金不怕火老长沙口味重现街巷。

　　黎江说，东茅街茶肆还但愿以“非标策展”的花式，激活老空间的新活力。“咱们将我方视为文化的挖掘者和运营者，会不按时邀请交响乐团、花饱读戏团等院团来茶肆献艺，还通过举办字画展、齐唱等作为，让文化艺术融入广阔糟践场景。”

　　如今的东茅街茶肆，已成为兼具文化体验与买卖价值的空间。数据显现，自2024年9月开业于今，这间藏在市中心的老茶肆，逐日客流量在数千至上万东说念主次不等，保抓相对踏实，节沐日岑岭期单日客流随意过1.5万东说念主次。

　　在黎江看来，东茅街茶肆的腹地客群占比约六成，年长糟践者占比也达到四成。“这些数据正巧发挥，它绝非仅面向旅客的长沙文旅新地标，更是深度融入腹地东说念主广阔生涯的环球空间。”

　　夜色渐浓，东茅街街区的灯光渐渐亮起。茶肆里，腹地老东说念主用带着长沙口音的语调，指着窗外的老屋细说旧事，坐在对面的年青旅客托着茶杯静静凝听。“昨日的老长沙与本日的新故事，就这么在氤氲的热气里相见。”黎江感叹说念。（记者张格、常竣斐）